J'ai trouvé fascinant de réaliser à quel point les aliments que nous consommons peuvent affecter notre humeur. Je pense que ce n'est pas un hasard si, depuis l'arrivée de nombreux aliments transformés contenant du sucre ajouté et des conservateurs dans le régime occidental, la dépression et d'autres troubles de l'humeur ont augmenté de façon spectaculaire. Nous cherchons des moyens d'accroître notre bonheur en modifiant notre comportement de différentes manières, alors que la solution la plus simple pourrait être de changer ce que nous mangeons. Examinons quelques ingrédients et nutriments clés dont il a été démontré qu'ils affectent directement notre humeur.

Acides gras oméga-3

Vous avez sûrement entendu parler de cet acide gras que l'on trouve dans les poissons gras ainsi que dans certaines graines et fruits à coque. Il existe un autre acide gras appelé Oméga 6 et, d'après ce que j'ai lu, il existe un équilibre important entre l'oméga 3 et l'oméga 6 qui doit être respecté. Si vous finissez avec beaucoup plus d'oméga 6 que d'oméga 3 (ce qui est souvent le cas dans un régime composé de nombreux aliments transformés), l'un des effets secondaires est la dépression.

Vitamine D

Nous avons tendance à être plus tristes en hiver, lorsque nous ne pouvons pas sortir prendre un peu de soleil. L'une des principales raisons de cette baisse de moral est le manque de vitamine D. Avec l'arrivée des écrans solaires puissants et une politique de santé mondiale qui nous met en garde contre l'exposition au soleil et nous conseille de nous couvrir ou d'utiliser de la crème solaire, il n'est pas étonnant que la carence en vitamine D soit devenue un problème majeur qui affecte également négativement notre humeur.

Vitamines du groupe B

Être heureux demande de l'énergie. Le mot "vitamine" a été inventé à partir d'un mot latin signifiant "vie" ou "force vitale". Notre cerveau se nourrit et fonctionne mieux lorsque nous obtenons les bonnes vitamines B dans les bonnes combinaisons. Bien que les compléments puissent aider, obtenir les vitamines B à partir des aliments garantit un équilibre optimal. Tout ce groupe de micronutriments est crucial pour l'énergie que nous ressentons et pour la santé globale de notre cerveau. Assurez-vous d'en avoir suffisamment pour vous sentir au mieux de votre forme.

Magnésium

Enfin, et ce n'est pas le moins important, parlons du magnésium. C'est un oligo-élément, et nous n'en avons pas besoin de beaucoup, mais beaucoup de nos sols sont appauvris en magnésium, de sorte que moins de ce minéral parvient à nos aliments. Le manque de magnésium peut causer de l'insomnie et je n'ai pas besoin de vous dire à quel point une bonne nuit de sommeil est importante pour votre bien-être général. (Plus à ce sujet plus tard...) Le magnésium joue également un rôle important dans la santé intestinale, une autre partie essentielle de notre capacité à nous sentir heureux.

Bien qu'il puisse être souhaitable d'envisager de compléter avec certains de ces nutriments pour combler rapidement le vide laissé par votre alimentation, une bien meilleure stratégie à long terme consiste à travailler à apporter des changements petits mais importants à votre régime alimentaire. Plus vous pourrez éliminer d'aliments transformés et les remplacer par des fruits et légumes frais, des viandes de qualité et des graisses saines, mieux ce sera. En d'autres termes, adoptez une alimentation saine composée d'aliments réels et vous commencerez à vous sentir mieux.

Ressource amusante

[De temps en temps, je vous signalerai quelque chose qui, selon moi, serait utile pendant ce Défi de l'Habitude du Bonheur. Parfois, ce sera un livre, parfois un autre site web ou un article de blog, parfois il s'agit de ma propre offre. Si j'en retire un quelconque avantage (ce qui est rare), je vous le ferai savoir.]

L'un de mes livres préférés sur le sujet de l'humeur et de l'alimentation s'intitule La cure de l'humeur de Julia Ross. Je recommande ce livre tout le temps à mes clients. Il y a un questionnaire dans le livre qui vous aide à identifier quels aliments vous pourriez avoir besoin d'ajouter ou d'arrêter de consommer pour vous sentir mieux. Elle explique tout très clairement, et donne même de délicieuses recettes à suivre. (Veuillez vous adresser à votre librairie locale pour le commander– après avoir travaillé pendant des années dans des magasins physiques, j'ai une préférence pour interagir avec de vraies personnes pour les livres.)

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